Clik here to view.
Χωρίς μίξερ: Πάστα Φλώρα με ότι μαρμελάδα έχετε
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή με πιάνει μανία καθαριότητας. Άλλοι το περνάνε την άνοιξη, εγώ το καλοκαίρι πριν φύγω διακοπές. Ντουλάπες, κουζίνα, αποθήκη, δωμάτια, όλα περνάνε γενική καθαριότητα και...
View ArticleClik here to view.
Χωρίς μίξερ: brownies με φιστικοβούτυρο
Νομίζω πως το φιστικοβούτυρο (ναι, γραφεται με “ι” και οχι “υ”) μαζί με τα burgers και την Coca-Cola είναι ότι πιο Αμερικάνικο μπορώ να σκεφτώ. Και φυσικά, ως Αμερικάνικο δεν είναι τόσο υγιεινό όσο...
View ArticleClik here to view.
Εύκολος χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας
Πρόσφατα συνειδητοποίησα ότι τόσα χρόνια που δίνω συνταγές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, δεν σας έχω δώσει συνταγή για χριστουγεννιάτικο κορμό! Δηλαδή, έχω δώσει συνταγή για μπισκοτόσπιτο, αλλά...
View ArticleClik here to view.
Σοκολατένια cupcakes σαν φωλιές πουλιών και ευχές για Καλό Πάσχα
Τα cupcakes που βλέπετε είναι μια μικρή ιδέα να έχετε χρόνο να ασχοληθείτε αύριο, Μεγάλο Σάββατο, που είναι μια αργή ημέρα γενικά. Η συνταγή υπάρχει ήδη στο blog αν και θα σας την ξαναδώσω και τα...
View ArticleClik here to view.
Εύκολο και νόστιμο σοκολατένιο γλυκό σε 5 λεπτά!
Την τρέλα των προηγούμενων γιορτινών ημερών νομίζω τη ζήσαμε όλοι. Με το που μπαίνει ο Δεκέμβρης ξαφνικά ξεχύνονται όλοι στους δρόμους. Η κίνηση φρικτή, η νευρικότητα χειρότερη. Μετά ξεκινάνε τα...
View ArticleClik here to view.
Κόλλυβα: το πιο νόστιμο γλυκό!
Το ξέρω πως θα περιμένατε να σας δώσω συνταγές για την Τσικνοπέμπτη με εικόνες από μεγάλα ζουμερά κομμάτια κρέας που στάζουν, αλλά αισθάνθηκα πως αυτό το μπλογκ έχει ήδη πολλές συνταγές για λαχταριστά...
View ArticleClik here to view.
Πετιμεζόπιτα σαν brownie (νηστίσιμη, vegan)
Πριν από λίγο καιρό είχα την τύχη να είμαι καλεσμένη για άλλη μια φορά στο event που έκανε η Aldemar για το Sympossio, τη σειρά δηλαδή γαστρονομικών συναντήσεων με ζωντανά μαθήματα μαγειρικής από τους...
View ArticleClik here to view.
Κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι και φρέσκες φράουλες (χωρίς μίξερ)
Αυτήν την εποχή που οι φράουλες είναι σε αφθονία μπορούμε να τις εκμεταλλευτούμε με πολλούς τρόπους. Να φτιάξουμε ας πούμε τάρτες, σαρλότ, trifle ή και ριζότο. Όμως, αυτό το κέικ που γίνεται...
View ArticleClik here to view.
Brigadeiros: πανεύκολα, εθιστικά τρουφάκια σοκολάτας από τη Βραζιλία!
Εύκολη και η σημερινή συνταγή και τόσο διασκεδαστική για να την κάνετε μαζί με παιδιά ή και μόνοι! Πρόκειται για τα Βραζιλιάνικα τρουφάκια με το όνομα brigadeiros που γίνονται σε ένα κατσαρολάκι με...
View ArticleClik here to view.
Σοκολατένιο μωσαϊκό (κορμός): ελαφρώς πειραγμένη κλασική συνταγή με πλούσια...
Στο αυτοκίνητο και πριν τον ύπνο, τα παιδιά λένε τα πιο σοβαρά, ενδιαφέροντα πράγματα. Όλα όσα τους απασχολούν, απορίες, κουτσουμπολιά, παράπονα κλπ. λέγονται εκεί. Όσοι έχετε παιδιά θα το ξέρετε...
View ArticleClik here to view.
Μαγιάτικη τάρτα φράουλα
Καλό μήνα σε όλους! Σήμερα έχουμε πολλούς λόγους να γιορτάζουμε. Προσωπικά τη λατρεύω την Πρωτομαγιά. Νομίζω πως είναι η πιο όμορφη εποχή για την Ελλάδα, με τέλεια θερμοκρασία, αγριολούλουδα και το...
View ArticleClik here to view.
Δροσερή, πανεύκολη μιλφέιγ: σε 15′με μόνο τέσσερα υλικά
Λοιπόν ξέρω πως έχω να σας δώσω συνταγή καιρό και λίγο ντρέπομαι που η σημερινή δεν είναι, πως να πω τώρα, πολύ ψαγμένη. Όμως, είναι αλήθεια πως έχει τόση επιτυχία κάθε φορά που τη φτιάχνω, που είναι...
View ArticleClik here to view.
Τα απόλυτα σοκολατένια brownies με σάλτσα αλμυρής καραμέλας (χωρίς μίξερ)
Ξέρω πως έχω πολύ καιρό να σας δώσω συνταγή, αλλά δεν είχα κουζίνα λόγω εργασιών στο σπίτι, μετά πήγα διακοπές, συν του ότι δεν είχα βρει και τίποτα που να θέλω πραγματικά να ανεβάσω. Όμως αυτά τα...
View ArticleClik here to view.
Πανεύκολη τάρτα μήλου με κρέμα ταχίνι και γλάσο μελιού (χωρίς μίξερ)
Ε, δε γινόταν να μην σας δώσω συνταγή για γλυκό με μήλα τέτοια εποχή! Άλλωστε το μήλο παραμένει στην κορυφή των πιο αγαπητών φρούτων για γλυκά και οι μηλο-συνταγές του μπλογκ είναι από τις αγαπημένες...
View ArticleClik here to view.
Τσιζκέικ με ανθότυρο, γιαούρτι, φρέσκα σύκα και συκόμελο
Η σημερινή συνταγή ίσως είναι λίγο εκτός εποχής, μιας και τα σύκα έχουν κατα κύριο λόγο τελειώσει. Έτυχε όμως να πετύχω τις προάλλες λαχταριστά συκαλάκια στο μανάβη, οπότε δεν κρατήθηκα. Δεν ήθελα να...
View ArticleTάρτα με κυδώνια ψητά και κρέμα αμυγδάλου (βήμα-βήμα)
Μια τάρτα πολύ φινετσάτη, γεμάτη με τα αρώματα του κυδωνιού και του αμυγδάλου.
View ArticleΑτομικές τάρτες καρδιές με κρέμα και κόκκινα φρούτα
Αυτές οι τάρτες έχουν κατακτήσει το pinterest και μου κίνησαν την περιέργεια, γιατί πάντα ψάχνω…
View ArticleΒελούδινη κρέμα νεράντζι
Μια αρωματική κρέμα που εκμεταλλεύεται όλη την αρωματική περιπλοκότητα του νεραντζιού.
View Article